photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Paul-sur-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

En tant qu'assistant(e) administratif et commercial, vous participerez pleinement à la gestion de l'entreprise aussi bien en interne avec l'équipe de la brasserie (préparation des commandes, suivi des stocks, commandes auprès des fournisseurs) qu'en externe (la réception des commandes, la facturation des clients, le suivi et la relance des règlements). Vous serez également amené à accueillir et conseiller les clients qui viennent s'approvisionner directement dans la boutique de la brasserie. Travail en 1/2 Journée du lundi au vendredi de 14h00 à 18h00 Principales missions : - Assister le dirigeant de la Brasserie dans la gestion administrative de l'entreprise. - Contrôler les stocks des matières premières et des produits finis puis passer les commandes auprès des fournisseurs si nécessaire. - Assurer la facturation clients, le suivi et relance des paiements. - Participer à la préparation des commandes. - Vente sur place à la boutique de la Brasserie. - Suivi de la caisse, enregistrement journalier. - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène de la Brasserie. - En fonction de l'activité, participer occasionnellement aux livraisons des clients. - Etre force[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Paul-sur-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

En tant que chargé de production vous participez à toutes les étapes du processus de brassage, du choix des ingrédients en respectant la recette de chaque type de bière =, au conditionnement et au stockage des produits finis. Vous serez amené à participer également à la préparation des commandes et à la gestion des stocks de produits finis. En fonction de la fréquentation vous pourrez aider dans la boutique de la brasserie pour la vente sur place. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00. Principales missions : - Assister le dirigeant de la brasserie dans la gestion de la production. - Contrôler les stocks des matières premières et des entrants. - Assurer la production es différentes bières en suivant les recettes établies et en respectant les standards de qualité de ma brasserie (brassage, fermentation et conditionnement). - Définir le plan de production avec le dirigeant. - Participer au développement de nouvelles recettes. - Veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'hygiène. - Participer à la maintenance des outils de production. - Etre force de proposition afin d'améliorer la performance et la sécurité. - Assurer le[...]